Cracovia, 1939: poco dopo l’inizio della seconda guerra mondiale, gli ebrei polacchi vengono trasferiti nel Ghetto della città. L’imprenditore tedesco Oskar Schindler apre una fabbrica di pentole da fornire all’esercito tedesco e sfrutta la forza lavoro ebraica, per arricchirsi. Ma, inorridito dalla persecuzione nazista, grazie alla fitta rete di contatti e al prezioso lavoro del suo commercialista ebreo Stern, riesce a falsificare molti documenti e a salvare più di mille ebrei dai campi di concentramento.